martes, 6 de enero de 2015

como marinar la carne

ahora les dare algunos tips y maneras como pueden marinar la carne ya que para muchas personas es muy difícil darle sabor a la carne ,o solo para aquellas que cada día quieren probar algo distinto.

marinada en vinagre balsamico


  • en un recipiente mezcla media taza de vinagre balsamico con tres cuartos de aceite de canola,corta 5 hojas de albahaca y adicionalas a la mezcla ,luego esta mezcla se hecha a la carne de tu preferencia y se cubre por 15 minutos luego la carne entra lista par preparar.
marinada en cerveza
  • en un recipiente de vidrio mezcle una taza de cerveza ,media cebolla blanca en rodajas,medio pimiento cortado en cubos ,una cucharada de mostaza ,una cucharadita de pimienta negra en grano ,una rama de tomillo y una de romero ,bañe la carne con esta mezcla y envuelvo todo en papel film ,deje en la nevera por dos horas y la carne estar lista para asar.
marinada idelal

  • en un recipiente mezcla aceite de oliva,albahaca,pimienta ,una pizca de sal ,es la manera mas fácil y a la vez deliciosa de marinar la carne déjalo actuar por 15 minutos y puedes asar .
estas son diferentes maneras de hacer que la carne tenga un sabor delicioso fuera de lo común espero les sirva.besos 

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